注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

薤山老翁的博客

古稀犹存童稚心,老朽聊发少年狂

 
 
 

日志

 
 

科学家为研究献身  

2016-06-05 16:25:14|  分类: 科学技术 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
对于世界的好奇促使科学家不断探索,而且许多渴求知识的研究人员求助于他们的味蕾。这里列举的是科学家们为进行研究品尝过的一些最古怪的东西。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 极地科学家们是另一个有着食用研究对象传统的群体。在冰盖上缺乏淡水,融化的冰就成为世世代代的探险者饮用和洗刷用水的来源。记载过去气候的冰核的出现,意味着科学家们真正能够品味历史。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 地球上最古老的冰相当美味,因为它在挤压的过程中失去了杂质,但是地球上最古老的水尝起来非常糟糕。洛拉和同事们在一个矿山中发现了26亿年前的水。这种水富含矿物质,而且比普通的自来水更加粘稠。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 自体感染是食用研究的极端案例。澳大利亚人巴里·马歇尔饮用含有幽门螺杆菌的培养液,来证实这种细菌导致了胃溃疡。这个理论曾经遭受嘲笑,但是他感染胃溃疡是证实这种联系的第一步。后来他因为这项研究获得了诺贝尔医学奖。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 食用昆虫本身并不奇怪。它们富含蛋白质,而且许多非西方的文明都使用臭虫和蛆制作美味的菜肴。但是一些昆虫学者更加大胆而且值得敬畏。许多科学家常常品尝非食用性物种,比如说玉米螟等。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 科学家食用猛犸象的故事可以追溯到100多年前。这些动物从冰冷的坟墓中出现时,由于数千年的融化和冰冻循环而变质,成为散发着恶臭的冰冻肉干。其中一个故事就来自于阿拉斯加大学:古生物学者戴尔·格思里和同事们,食用了一具3.6亿年前的草原野牛遗骸的颈部组织。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 虽然早期的医生们会由于知识的缺乏和对身体的不了解,做出错误的诊断,但是糖尿病是他们能够通过品尝诊断出来的一种疾病。唯一的问题是医生不得不饮用病人的尿液。患有糖尿病的人群会产生带甜味的尿液。


科学家为研究献身 - 薤山老翁 - 薤山老翁的博客
 18世纪的科学家们不仅仅食用他们感兴趣的物种,他们也食用所有的物种。查尔斯·达尔文是这些大胆的食客中最著名的,他会品尝遇到的所有动物。在大学时代达尔文就食用过棕色猫头鹰,而在全世界旅行时品尝了乌龟和犰狳。
  评论这张
 
阅读(9)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017